Ditengah Pandemi Covid-19, Anggota UMKM Bhayangkari Polres Belu Kembangkan Usaha Pizza Beta
Laporan Yansen Bau
Atambua, NTTOnlinenow.com – Hampir dua tahun pandemi Covid-19 melanda dunia. Kondisi itu membuka peluang baru bagi Henni dalam mengembangkan usaha rumahan yakni usaha kuliner yang dinamakan Pizza Beta.
Ibu empat anak yang juga merupakan Anggota UMKM Bhayangkari Cabang Belu itu terbilang sukses menciptakan usaha di sektor kuliner pizza. Berawal dari buatan untuk anak-anak, namun hasilnya justru diminati dan jadi berkembang.
Henni kepada media menuturkan, awal mula usaha yang dikembangkannya yakni membuat cemilan jagung marning dan kacang telur sejak tahun 2015 silam. Hasil usahanya dititipkan ke mini market dan toko-toko di Atambua hingga sekarang.
Namun dihantam pandemi Covid-19, omset penjualannya menurun sehingga dirinya mencoba membuat usaha lain yakni pizza yang dinamakan Pizza Beta yang unik menyerupai camilan pastel sejak bulan November 2021 lalu.
“Awalnya dengan tidak segaja saya membuat pizza untuk anak saya. Hasilnya pizza buatan saya sangat disukai oleh anak-anak dan beberapa orang teman,” tutur Bunda Henni sapaan akrabnya, Sabtu (8/1/2022).
Lanjut dia, dari beberapa rekan kantor suaminya ada yang memesan untuk dibawah. Alhasil semenjak itu pesanannya terus berdatangan dalam sehari 3 pan sampai dengan 4 pan. Banyak pesanan Pizza Beta membuat dirinya pun terus memenuhi permintaan.
“Puji Tuhan usaha Pizza Beta banyak diminati. Saya bersama suami mencoba penjualan dengan membuka orderan online lewat Marketplace Facebook dan WA story pesanan dan semakin meningkat naik dalam sehari bisa membuat sampai 15 pan pizza,” ngaku Bunda Henni.
Dikatakan, usaha kuliner Pizza Beta ciptaannya menggiurkan seperti lelehan mozzarella pada topping-nya. Dijamin kuliner pizza ciptaannya tidak mengecewakan para pelanggan. Cukup untuk membuktikan bahwa bisnis tersebut menjanjikan, dirinya tetap menjaga kualitas usahanya.
Masih menurut dia, meskipun awalnya dia sempat ragu untuk melangkah, namun melihat pesanan yang banyak membuat dirinya semakin semangat dan yakin bahwa meski di tengah Pandemi Covid-19 masih ada jalan dari Tuhan.
Kedepan, satu impian dari dirinya yakni bisa memiliki gerai sendiri sehingga dapat merekrut tenaga kerja. Hal itu tentu mengurangi pengangguran dan membentuk tenaga kerja yang handal membuat pizza.
Bunda Henni mengaku, meski banyak pesanan pizza namun usaha yang dikembangkannya mendapat kendala saat ini. Pasalnya lapak untuk mengembangkan usaha Pizza Beta belum ada dan selama ini usahanya dari tempat tinggal perumahan komplek Polres Belu.
